2021 제5회 4IR 어워즈/사진=김휘선 기자 hwijpg@
심플미트는 씨제이제일제당, 연세대학교 산학협력단, 한양대학교 산학협력단, 강원대학교 산학협력단과 함께 미래 신사업인 '배양육'을 개발 중인 기업이다. 과학기술정보통신부가 인증한 연구소도 보유했다. 최근 산업통상자원부 '산업기술 알키미스트 프로젝트'의 에코푸드 2단계에 선정되는 등 고품질 배양육을 연구하고 상용화하는 데 앞장서고 있다.
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