모닝롤/사진= 신세계푸드
2일 신세계푸드 (36,200원 ▼150 -0.41%)에 따르면 이마트에서 운영하고 있는 베이커리 매장 ‘E-베이커리’의 1~2월 모닝롤, 식빵, 크라상, 베이글 등 식사대용 빵류 판매량은 전년 동기 대비 35% 증가했다.
E-베이커리 전체 판매제품 30여종 가운데 지난해 1~2월 판매순위 2위였던 모닝롤의 올해 판매량은 31% 증가하면서 1위로 올라섰다. 이어 ‘국민식빵’(2위) ‘생크림 크라상’(3위) ‘밀기울 호두식빵’(4위) ‘아몬드 크라상’(5위) ‘국민샌드위치식빵’(6위) ‘베이글’(7위) 등 순으로 식사대용 빵류가 상위권을 휩쓸었다. 지난해 상위권에 올랐던 찰깨빵, 앙금슈크림빵, 소시지빵 등 디저트·간식용 빵류 판매 순위는 하락했다.
사진= 신세계푸드
건강 식재료를 활용해 만든 식사대용 빵류도 높은 성장세를 보이고 있다. 밀의 속피 부분인 밀기울을 비롯해 크렌베리, 호두 등 견과류를 활용해 만든 ‘밀기울 호두 식빵’은 지난달 판매량이 전년 대비 114% 늘었고 지난해 11위에서 올해 4위로 7개 순위가 올랐다.