전북 고창군이 ‘2020 대한민국 발효식초 대전’에 참가해 고창 식초의 우수성을 널리 알렸다. © 뉴스1
고창군은 6~8일 서울 코엑스에서 진행된 식초대전에 참여해 고창에서 생산하는 복분자 발사믹 식초 시음행사 등 홍보활동을 펼쳤다.
고창군 홍보부스를 찾은 관람객들은 복분자 발사믹 식초에 많은 관심을 보였으며 특히 복분자의 새콤한 맛과 단맛에 복분자의 향이 더해져 소비자들의 큰 호응을 얻었다.
고창군 관계자는 “고창 식초를 지속적으로 홍보해 고창군 식초 생산 업체가 다양한 판로를 모색할 수 있도록 할 계획”이라며 “식초산업 성장을 위해 적극적으로 노력하겠다”고 말했다.