오메가3 다이어트는 오메가3가 풍부하게 든 고등어, 올리브오일, 과일, 채소 등을 먹는 다이어트이다.
이들 지역 주민들의 식단은 신선한 과일과 채소 50%, 단백질(생선, 콩) 25%, 지방(생선, 올리브) 25%로 구성된다. 포화지방이나 설탕의 섭취는 거의 없다.
오메가3는 체내에서 만들어지지 않으므로 음식을 통한 섭취가 중요한데 불포화지방산인 오메가3를 꾸준히 먹으면 생선, 견과류 기름이 몸에 쌓인 독소를 흡착해 내보낼 수 있다. 또한, 적게 먹어도 포만감이 커 다이어트에 유리하다는 장점이 있다.
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