빵의 재료가 되는 강력밀가루와 라면, 국수 등의 재료인 중력밀가루의 가격이 20kg 포대당 각각 종전 1만2760원과 1만2030원에서 1만4410원과 1만3640원으로 13% 오른다. 과자나 케익의 재료인 박력밀가루의 가격은 1만1360원에서 1만3060원으로 15% 뛰게 된다.
CJ제일제당은 밀가루 가격의 인상 이유로 주요 원맥 생산국가인 동유럽과 구 소련의 폭염, EU의 수확기 폭우로 생산량이 예상보다 각각 600만 톤 정도로 감소한데다 호주도 가뭄으로 원맥 생산이 2300만 톤에서 1500만 톤 이하로 감소할 것으로 예상돼 원맥 선물가격이 폭등세를 보이고 있는 점 등을 들었다.
국제 해상운임 역시 중국, 인도의 원자재 수요 증가로 인한 선박 공급부족, 주요 원료선적항 체선 지속, 국제 유가 사상 최고 수준 등으로 오름세를 기록하고 있는 등 밀가루 가격인상이 불가피했다고 CJ제일제당 측은 주장했다.
CJ제일제당은 “세계적으로 식량수요는 꾸준히 증가하는데 유럽, 호주 등 주요 수출국의 생산량이 감소해 원맥가격이 급등했다”며 “국제 해상운임도 급등하는 등 국내뿐 아니라 전 세계적으로 원료가 상승 부담이 제품가격 인상으로 이어지고 있다”고 밝혔다.
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한편 CJ제일제당은 28일 지주회사 체제전환으로 인해 거래가 정지됐다가 이날 회사 분할로 변경 상장됐다.