노출의 계절 여름, 닭가슴살 인기

고단백, 저지방 식품 '닭가슴살' 매출 급증

최근 더운 날씨로 '노출'이 잦아지면서 다이어트와 근육 만들기에 효과가 있는 닭가슴살이 인기다.

24일 GS리테일에 따르면 지난 GS마트에서 이달 1일부터 23일까지 닭고기 매출을 조사한 결과, 닭 가슴살 매출이 전년동기 대비 90.2% 늘었다. 닭고기 전체 매출은 81.1% 증가했다. 같은 기간 GS수퍼마켓에서도 닭가슴살 매출은 전년동기대비 76.6% 늘었다.

닭가슴살은 고단백 저지방 식품으로 근육을 만드는데 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또 칼로리가 낮아 다이어트에 관심이 많은 여성들에게도 인기가 높으며 각종 샐러드의 재료로도 폭넓게 이용되고 있다.

안성남 GS리테일 계육담당MD는 "몸짱, 다이어트 열풍으로 닭가슴살, 닭다리 등 닭고기 관련 매출이 크게 늘고 있다"며 "가정에서 직접 간식을 만드는 가정이 늘어나고 있는 것도 닭고기 매출이 오르는 이유 중 하나"라고 말했다.