'한식가락우동' 제품 3종./사진제공=풀무원
'한식가락우동'은 유부우동과 짬뽕우동 두 종류의 신제품으로 출시된다. 기존 '별미 김치우동'도 '가락 김치우동'으로 리뉴얼했다.
기존 일식 우동은 지난해 준공한 가정간편식(HMR) 생면공장에서 반전제면 공법으로 제작해 면 품질을 끌어올린다. 다단추출공법, 가쓰오부시로 풍미도 극대화했다. 그 밖에도 칼국수를 더한 간편식 수제비, 베트남 쌀국수 등도 선보인다.
<저작권자 @머니투데이, 무단전재 및 재배포 금지>