tvN '윤스테이' 제공© 뉴스1
'윤식당' 멤버인 윤여정, 이서진, 정유미, 박서준에 막내 인턴 최우식이 '윤스테이'의 스태프로 변신했다. 이들은 외국인 손님들에게 한국의 멋과 맛을 전해주는 메신저로 활약했다.
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-코로나19로 인해 '윤식당'을 진행하기 어려웠던 상황에서 '윤스테이'를 구상하기까지 어떤 과정, 어떤 심경이셨는지요.
▶정말 고민 많았습니다. 코로나19가 심해지는 상황에서 모든 게 조심스러웠고, 이러한 시국에 여행과 음식이 더해진 콘텐츠를 제작하고 방영하는 게 맞는 것일지 걱정도 많았습니다. 하지만 오히려 이런 시국이기 때문에 더욱이 학업이나 일을 연유로 한국에 들어와서도 제대로 한국과 한국 문화를 즐기지 못하는 외국인들에게 좋은 추억을 선사하면 어떨까 생각을 하게 되었습니다. 또한 해외를 나가지 못한다면 국내에 숨겨진 수많은 아름다운 곳 중 한 곳에의 휴식과 힐링을 선사하면 어떨지 고민한 끝에 '윤스테이'가 세상 밖으로 나오게 되었습니다.
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tvN '윤스테이' 제공© 뉴스1
▶'윤스테이'를 방문하는 손님들이 국내 체류 기간이 비교적 짧은 외국인 손님들이다 보니, 원활한 영어 실력으로 손님들과 의사소통 할 수 있는 출연자가 필요했습니다. '여름방학'에서 보여준 귀여운 막내 동생 같은 정유미씨와 케미, 평소 박서준씨와의 두터운 친분 등도 그가 '윤스테이' 임직원들 사이에 활기를 불어넣어 줄 것이라 확신했습니다. 드넓은 '윤스테이'에서 끊임없이 뛰어다니며 벨보이자 서버, 손님들의 친우였던 최우식의 눈물 나는 인턴 생활기와 그가 보여준 귀엽고 통통 튀는 매력이 '윤스테이'에 큰 즐거움을 주었다고 생각합니다. 이제 와서 생각해보니 정말 막내 인턴 최우식이 아니었으면 어쩔뻔했나 싶네요.
tvN '윤스테이' 제공© 뉴스1
▶자연풍경과 어우러진 고즈넉한 한옥의 아름다움과 다채로운 한식, 곳곳에 배어있는 한국 문화를 널리 알리고 자랑스러워하는 그 자체로 의의가 있다고 생각합니다. 이렇게 콘텐츠를 통해 자연스레 한국문화를 해외에 알리고 지켜낼 수 있다면 크나큰 가치가 있다 생각합니다. 따라서 프로그램 기획부터 제작에 있기까지 전통적인 한국의 미를 살리고 이를 영상 안에 아름답게 담아내고자 최선을 다했습니다.
-'윤스테이'는 메뉴를 준비하면서 원칙을 엄격하게 지키면서도 호화로움을 더합니다. 단순한 서비스라고만 보기는 어려울 것 같습니다. 한국문화, 한식을 제공하면서 원칙이 있었다면 무엇인가요.
▶사실 한식은 손이 많이 갑니다. 꽤 오랜 시간과 정성을 들여야 하고 그만한 노력이 외국인 손님들에게 한식 고유의 맛과 전통미로 다가가길 바랐습니다. 그리고 방송을 보는 시청자들에게도 한옥, 한식, 한국문화가 그냥 옛것, 과거의 것이 아닌 현재에도 충분히 향유하고 즐길 수 있는 아름다움이란 걸 보여드리고 싶었습니다
<【N인터뷰】②에 계속>
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