대구과학대, 경상북도 공무원 대상 요리실습 교육

대구과학대학교 식품영양조리학부가 지난 19일 조리실습실 2곳에서 경상북도 공무원 48명을 대상으로 요리실습 교육을 진행했다.

대구과학대는 경상북도 지방공무원교육원으로부터 '건강한 삶과 직장샐화과정 요리실습 교육' 운영 기관으로 지정돼, '가족 소통과 공감 확산'을 주제로 교육을 진행했다.

이날 행사에 참가한 공무원들은 △에그샌드위치 △치아바타 샌드위치 △뱅쇼 등을 직접 만들며, 건강한 식생활에 대한 교육 강의를 들었다.

김정미 대구과학대 식품영양조리학부장은 "이번 기회로 가족과 함께 식사하며 소통하는 시간을 늘리길 바란다"며 "앞으로도 지역사회의 건강한 식생활 조성을 위해 다양한 교육 프로그램을 개발하겠다"고 말했다.