[바다정보다잇다] 11월 제철수산물의 효능은?

MT해양은 재미있고 유익한 올바른 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위해 [바다정보다잇다]를 기획 보도합니다.

■가리비: 필수아미노산이 풍부한 성장기 어린이에게 좋다.

■홍합: 칼슘, 인 철분 등이 풍부하다.

■꼬막: 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어 있어 성장에 좋다.

■고등어: 오메가-3 지방산이 풍부하다.

■대하: 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 키토산이 풍부하다.

■과메기: 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 고혈압과 심근경색 예방에 좋다.


■도미: 도미의 눈에는 비타민 B1이 다량 함유돼 있어 피로회복에 좋다.

■해삼: 단백질이 풍부하고 Ca, Fe, P등의 무기질이 많으며 소화가 잘되고 칼로리가 적다.