'불법파견'의 모든 책임이 파리바게뜨에 있는 만큼 직접고용이 속히 이뤄져야 한다는 게 이들의 주장이다. 이들은 특히 파리바게뜨 문제가 민간부문 비정규직 정규직화의 시금석이자 청년 일자리 문제 해소의 단초가 될 수 있다는 주장까지 내놓는다.
일단 파리바게뜨는 한해 수익규모 600억원에 버금가는 액수를 인건비로 쏟아 부어야 한다. 물론 이같은 인건비는 고스란히 가맹점주의 비용 부담으로 전가될 수밖에 없다. 안 그래도 최근 수년새 영업 부진에 허덕이는 가맹점주들로선 이를 감당하기 어렵다. 손해를 볼 수 없는 만큼 빵값으로 다시 이를 전가시키겠지만 고객들의 반발을 살 게 뻔하다.
상당수의 노동법, 가맹사업법 전문가들은 애시당초 고용부의 직접고용 시정명령 자체가 무리수라는 지적을 내놓는다. 개인사업자인 가맹점에서 근무하는 제빵기사에 대해 업무지시를 불법적으로 내렸다고 해서 이들 전부를 본사가 책임지라는 것은 상식에도 맞지 않는다.
이번 사태 당사자인 파리바게뜨와 가맹점주, 협력사들이 고민 끝에 3자 합작사인 상생 기업을 출범시키기로 한 것도 최악의 사태는 막아야 한다는 절박함에서 비롯됐다. 파리바게뜨 사태에 쾌도난마의 해법은 없다. 당사자들 모두 소모적 갈등을 접고 머리를 맞대는 길 뿐이다.
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