'입에 쓰지않은 약' 약선음식 만들기 배워보세요

서울농업기술센터 7월6~7일 요리교실

(서울=뉴스1) 장우성 기자 =

약선음식© News1

서울시농업기술센터는 7월 6~7일 제철 농산물과 약재료를 이용한 약선음식을 배워볼 수 있는 요리교실을 운영한다.

신청은 7월 3일 오전 10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지(agro.seoul.go.kr)에서 할 수 있다.

이번 강좌는 김찬희 약선음식 전문가의 강의로 진행된다. 생맥음, 애호박 잡채 등의 약선음식 만드는 법을 이론과 시연으로 배울 수 있다. 참가비는 무료다. 문의는 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 [phone], [phone].

권혁현 서울시농업기술센터 소장은 “제철농산물을 활용한 여름 건강 약선음식 교육을 통해 제철음식이 우리 건강에 얼마나 많은 도움이 되는지 알 수 있는 이번 공개강좌에 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”라고 말했다.

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