불고기&쌈샤브 콩불 신촌직영점 오픈

8푸드가 ‘불고기&쌈샤브 콩불’ 신촌 직영점을 오픈했다.

‘불고기&쌈샤브 콩불’ 신촌 직영점은 이벤트나 행사, 홍보 없이도 1주일 만에 줄을 서서 먹는 맛집으로 등극했으며, 기존 다른 지점들과는 다르게 콩불 매운맛과 안 매운 맛을 골라서 주문할 수 있다.

사진제공=8푸드

8푸드 측은 “최근 ‘안매운콩불’이 40% 가까운 판매량을 보이고 있어 기존보다 고객층이 넓고 다양해졌다고 볼 수 있다”며 “현재 안매운콩불은 신촌직영점을 테스트매장으로 메뉴를 선보이고 있으며 향후 매장과 전국 가맹점에서 판매될 예정”이라고 말했다.

이 같은 ‘불고기&쌈샤브 콩불’ 신촌 직영점의 사례는 다양한 고객층 확보와 메뉴의 다양성이 매출신장에 상당한 도움이 될 것으로 예상되고 있다.