서울 금천구 가산동에 위치한 대형 복합 쇼핑몰인 가산 하이힐 7층 푸드코트에 문을 연 차룽 익스프레스 1호점은 5.7평의 규모의 소규모 매장이다.
편의성과 간편성, 빠른 서비스를 제공하며 합리적인 가격대로 높은 품질의 요리를 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
차룽 익스프레스는 매장 면적 5~10평 규모로 운영되는 소규모 중식 전문 프랜차이즈로 대형 쇼핑몰과 복합몰에 입점에 최적화된 모델이다.
소자본으로 소형점포 창업을 원하는 예비 창업자들에게 맞춘 실속형 창업 아이템으로 매장 규모 5평 이상이면 창업이 가능하다. 초기창업 자본은 3000~4000만원 선이다.
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가산 하이힐 푸드코트에 1호점을 오픈한 것도 소자본으로 소형점포 창업이 가능한 차룽 익스프레스의 특징에 맞춘 것이다. 놀부NBG는 전국 주요 복합 쇼핑몰 상권에 차룽 익스프레스 매장을 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.
놀부NBG 마케팅팀 권태우 팀장은 “차룽 익스프레스는 기존 중식당과 차별화해 테이크아웃 서비스를 보강하고 캐주얼하면서도 세련되게 중식을 즐길 수 있는 차이니즈 프랜차이즈 전문점”이라며, “복합 쇼핑몰에서 쇼핑과 여가를 함께 즐기는 몰링족과 싱글족, 1~2인 가구 등의 새로운 소비계층을 주 타깃으로 하는 중식 프랜차이즈로 성장해나갈 것으로 기대하고 있다”고 설명했다.