(성공창업 설명회) 이탈리안 치킨카페 ‘빠담빠담’ 外

머니위크 강동완 기자 2012.07.23 10:33
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◇ 이탈리안 치킨카페 ‘빠담빠담’ 사업설명회
이탈리안 치킨카페 ‘빠담빠담’(www.padampadam.kr)이 오는 7월 26일(목) 경기도 분당 정자동 본사 3층 세미나실에서 오후 6시에 창업설명회를 개최한다.

치킨카페 빠담빠담은 설명회를 통해 이탈리안 파스타 요리법을 접목시킨 파스타치킨과 터키식 감자요리 ‘쿰피르’등 다양한 요리메뉴로 기존 호프형 치킨 브랜드들과 차별화된 경쟁력을 공개할 예정이다.



이날 설명회에 참석하신 예비 창업주들은 맞춤 개별 상담으로 실제 성공 사례 위주의 창업정보를 얻고 현실적으로 고민과 궁금한 사항을 해소할 수 있을 수 있다.

또한 설명회 후 빠담빠담 매장을 방문하여 파스타치킨과 여러 가지 요리를 맛볼 수 있는 무료시식회와 현장체험의 자리도 마련한다.



설명회 참가비는 무료이며, 사전 예약자에 한하여 참석할 수 있다. 사전예약은 홈페이지이나 전화로 참가 신청하면 된다.

◇ 돈까스&우동 전문점 ‘유나인’ 사업설명회 개최
프랜차이즈 그룹 ‘제너시스BBQ 그룹’의 ‘유나인’이 7월 25일 수요일 오전 11시 서울 문정동 본사 지하1층 국제회의장에서 새로운 컨셉에 대한 사업설명회를 개최한다.

‘유나인’은 전 국민의 인기 아이템인 초밥, 우동, 돈까스 전문점이다. BBQ의 자매브랜드로 전국 120여 개의 가맹점이 운영되고 있어 안정적으로 장기적인 운영이 가능한 브랜드로 인정받고 있다.


‘유나인’은 최신 트렌드를 반영하여 일본식 돈까스, 우동 전문 패밀리 레스토랑으로 변신하기 위해 인테리어, 디자인을 새롭게 리뉴얼 했다.

매장 규모는 기존 소형 매장에서(49㎡) 대형 매장을(132㎡) 중심으로 사업을 전개할 계획이며, 이에 발 맞춰 기존 메뉴의 품질향상은 물론 젊은 여성층을 겨냥한 신규 메뉴를 추가하는 등 고객의 니즈를 반영하였다. 창업비용은 점포임대료 및 추가공사를 제외한 1억~1억 5천정도이다.



‘유나인’은 편리하면서도 높은 수익성과 안정성을 겸비하여 여성창업, 실버창업에 잘 어울리고 주택가와 역세권, 오피스가 등 어느 곳에서나 영업이 가능하다.

◇ 적은 투자로 안정적 수익 보장! 소자본 창업은 역시 ‘떡볶이’
소자본 창업의 인기 아이템으로 급부상하고 있는 ‘BBQ올떡’이 7월 25일(수) 오후1시에 문정동 본사 회의센터 (서울시 송파구 문정동 150-25 제너시스 빌딩 지하1층) 에서 창업설명회를 진행한다.

‘BBQ 올떡’은 전문적인 맛과 위생, 깔끔한 인테리어가 갖춰진 떡볶이 전문 브랜드로, 떡볶이와 순대를 비롯하여 신세대와 아이들을 겨냥한 콜떡, 회오리 감자, 닭꼬치 등 경쟁력을 갖춘 다양한 메뉴를 선보이고 있다.



창업비용은 기본형 23.1㎡(7평) 기준 2,900만원(점포비 제외)이며, 현재 전 가맹점의 평균 일 매출이 50만 원을 웃돌고 월 300만 원 이상의 수익이 유지되는 등 적은 투자비로 고수익을 기대할 수 있는 소자본 창업이다.

‘BBQ올떡’은 1인 창업자와 초보 창업자도 안심하고 창업할 수 있도록 제너시스BBQ 치킨대학에서 전문 교육을 실시하는 등 창업자들의 매장 오픈을 적극 지원하고 있다.

또한 외식 전문 프랜차이즈 그룹인 제너시스BBQ 그룹이 ‘올떡’의 모든 메뉴를 반가공 상태로 배송하기 때문에 전문 주방장이 필요 없어 인건비 부담이 적고 쉽고 편리한 운영이 가능하다는 장점이 있다.



◇ bbq 프리미엄 카페 7월 창업설명회 개최
치킨 전문 브랜드에서 종합 외식 브랜드로 새 단장한 BBQ가 2012년 7월 26일(목) 오후 2시 반 제너시스BBQ 본사 국제회의센터(송파구 문정동 150-25 제너시스빌딩 지하1층)에서‘bbq 프리미엄 카페 창업설명회’를 개최한다.

bbq 프리미엄 카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페로, 특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는 장점이 있다.

창업비용은 40평 기준 2억 원(점포임차 비용 제외)정도로, 은행 정기예금이나 주식 및 부동산 등에서 마땅한 투자처를 찾지 못한 투자자들이나 퇴직을 앞둔 40~50대에도 유용한 사업 아이템이 될 것으로 보인다.



특히, BBQ는 우리은행, NH농협은행, 광주은행과의 협약을 통해 창업자금이 부족한 예비창업자들이 대출혜택을 받을 수 있도록 금융지원 서비스를 제공하고 있다.

또한 전문 교육기관인 치킨대학에서 ‘푸드 마이스터’(전문 조리장 및 점장)를 육성하여 가맹점에 공급함으로써 가맹점주의 경영 부담을 줄여주고 있다.

BBQ는 주요 상권을 이미 확보한 상태이며, 이번 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 사업 전반 내용이 소개된다. 더불어 bbq 패밀리타운점 견학과 메뉴시식회 등의 프로그램과 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 창업 상담을 체험할 수 있다.



◇ 튼튼영어 마스터클럽, 오는 28일(토) 1:1 가맹컨설팅 진행
자기주도형 영어대안학원 튼튼영어 마스터클럽(www.emasterclub.com)이 오는 7월 28일(토) 오전 10시 30분부터 튼튼영어 본사 9층에서 영어교육사업에 관심 있는 예비 창업자를 대상으로 사업설명회 후 1:1 가맹컨설팅을 진행한다.

이번 1:1 가맹컨설팅에서는 튼튼영어 마스터클럽을 대표하는 세 가지 학원 경영 성공 전략인 △마케팅 홍보지원 시스템 △체계적인 교육시스템 △엄격한 가맹관리 시스템을 상세히 소개한다.

튼튼영어 마스터클럽은 가맹학원의 ‘마케팅 홍보 지원’을 위해 정기적으로 신문광고와 본사 주도의 대규모 PR캠페인 진행하고 있으며, 공식 블로그와 학부모 카페를 운영하며 시즌별 온/오프라인 이벤트를 진행하는 등 고객 소통을 강화해 나가고 있다.



또한 ‘체계적인 교육시스템’ 구축을 위해 학원운영 노하우와 초기 신입원장 및 강사 교육을 적극 제공하고 있으며 교육 트렌드와 프로그램 변화에 따라 분기별로 경영교육도 진행하고 있다.

이와 함께 ‘엄격한 가맹관리’를 위해 개원에 앞서 인구통계 및 지리정보시스템 GIS(Geographical Information System)에 근거해 지역별로 무분별한 학원 개설을 제한 관리하고, 지역 담당자의 철저한 상권분석을 바탕으로 성공적인 학원창업에 나설 수 있도록 돕는다.

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