연말이 되면 많은 사람들이 외식업계가 선보이는 ‘크리스마스 스페셜 메뉴’를 기대하기 마련이다. 크리스마스 시즌에 걸맞은 신메뉴, 한정메뉴들이 봇물을 이루며 12월의 축제 분위기를 더해주고 있다.
◇ 프리미엄 초콜릿 음료와 새로운 디저트가 가득한 ‘카페네스카페’
북유럽 문화 공간을 표방한 커피전문점 ‘카페네스카페’는 다가오는 크리스마스를 맞아 신메뉴를 출시했다.
고객이 주문을 할 때마다 매장에서 직접 초콜릿을 한잔씩 녹여 만드는 것이 특징이며, 다크 초콜릿을 사용해 인위적인 단맛이 적고 달콤 쌉싸래한 초콜릿 본연의 맛을 즐길 수 있게 했다.
‘블루베리 치즈케익’은 새콤달콤한 맛에다 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드인 블루베리를 가미해 남녀노소 누구나 좋아할만하다.
◇ 크리스마스 시즌 음료 마시고 산타 쿠폰북까지, 스무디킹
스무디킹은 크리스마스 시즌 스무디를 출시하고 지난달 21일부터 올 연말까지 전국 매장을 통해 판매한다.
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스무디킹의 크리스마스 시즌 스무디는 항산화 효과가 뛰어난 스트로베리와 블루베리를 담은 ‘러블리 베리베리 스무디’와 ‘스위트 초코베리 스무디’다.
2종의 스무디는 새콤한 스트로베리와 달콤한 블루베리의 맛을 그대로 느낄 수 있을 뿐만 아니라 비타민C와 안토시아닌 성분을 함유하고 있어 건조한 겨울철 피부 건강을 지키는데 도움을 준다. 또한 무지방 우유만을 사용해 칼로리를 낮췄다.
또한 스무디킹은 음료 구매 고객을 대상으로 ‘산타 쿠폰북’을 제공하여 사이즈업 쿠폰, 할인 쿠폰 등을 제공한다.
◇ 특별한 연말 모임을 위한 겨울 한정 메뉴, 아웃백
아웃백은 크리스마스 파티, 송년회 등 특별한 연말 모임을 즐길 수 있도록 겨울 한정 메뉴를 선보이고 있다.
12월 말까지만 판매하는 한정 메뉴 ‘레몬 랍스터 테르미도르 & 스테이크’는 잭치즈와 체다치즈를 듬뿍 올려 오븐에서 구워낸 랍스터 요리와 아웃백만의 특제 뉴버그 소스를 곁들인 스테이크를 동시에 맛볼 수 있다. 함께 구성된 ‘그릴드 너비아니’, ‘베이비 백 립’ 메뉴에서도 역시 ‘랍스터 테르미도르’ 요리가 함께 제공된다.
겨울 한정메뉴는 인원 수에 따라 풀 코스로 즐길 수 있는 세트메뉴(2,3,4인)로도 선택할 수 있는데, 식사와 함께 즐길 수 있도록 하우스 한 잔이 함께 제공된다.
또한 패밀리 B세트(3인) 혹은 파티 세트(4인) 주문 고객에게 프리미엄 하우스 와인 한 병을 추가로 제공해, 식사 자리에서 마시거나 식사 후 선물용으로 활용해도 좋다.
◇ 귀여운 디자인의 크리스마스 도넛과 케익들, 던킨도너츠
던킨도너츠는 다양하고 귀여운 디자인의 크리스마스 도넛과 케익을 출시했다. 크리스마스 도넛은 트리, 별, 눈사람 등 독특한 디자인으로 보는 재미까지 더했다.
‘초코스타’, ‘해피 스노우맨’, ‘산타양말’ 등 크리스마스 분위기가 물씬 나는 도넛과 머핀은 파티용 디저트나 선물용으로 좋다. 12가지의 크리스마스 케익도 파티 분위기를 한껏 살려준다.
이 밖에 던킨 스노우맨, 루돌프 등 4가지 캐릭터 스티커를 나만의 개성대로 꾸밀 수 있는 D.I.Y 아이템 ‘던킨 스노우맨’ & 먼치킨(25개) 세트도 함께 선보인다. 파티 분위기를 돋보이게 하는 장식 아이템으로도 아이들을 위한 선물용으로도 좋다.
◇ 유화제 없는 크리스마스 케익 26종 출시, 브레댄코
베이커리 전문점 브레댄코는 다가오는 크리스마스를 대비한 시즌 케이크 26종을 새롭게 출시했다.
브레댄코의 크리스마스 케이크는 화학첨가제인 유화제를 넣지 않아 더욱 안심하고 건강하게 맛 볼 수 있는 것이 특징이다.
대표적으로 아이들이 좋아하는 코코몽 캐릭터 케이크를 비롯해 재미있고 귀여운 데코레이션이 특징인 케이크를 다양하게 선보인다. 이 밖에도 ‘산타 초코쉬폰’과 ‘스노우베리쉬폰’ 등은 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 케이크들을 맛볼 수 있다.
