[26th 프랜차이즈 창업박람회] 꼬지마루, ‘2011 프랜차이즈 창업박람회’ 참가

한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 주점 꼬지마루(www.cozymaru.com)가 ‘2011 제26회 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다.

오는 27일부터 29일까지 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 열리는 이번 박람회에서 꼬지마루는 즉석에서 그릴로 구워내는 한국식 수작 꼬치구이와 원목을 이용한 고급 인테리어 등 꼬지마루만의 차별화된 경쟁력을 집중 부각할 방침이다.

또한 자체 물류센터를 통한 당일 식자재 배송시스템과 체계화된 가맹점 지원시스템도 함께 소개한다.

외식 프랜차이즈 기업인 ㈜이안에프앤비에서 운영 중인 꼬지마루는 우리 입맛에 맞는 수작 프리미엄 꼬치를 세련된 분위기 속에서 생맥주를 비롯한 다양한 주류와 함께 즐길 수 있는 신개념의 꼬치구이 주점이다.

20평대를 기준으로 주방 1명, 홀 2명 등 최소인원으로 운영이 가능한 소자본 창업으로 점포비를 제외하고 5,000만원대 창업이 가능해, 이번 박람회 참가자들로부터 많은 주목을 받을 전망이다.

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