강호동의 지분으로 프랜차이즈 사업을 전개하고 있는 '육칠팔'이 내년 상반기 커피전문점 사업에 진출한다는 것.
관련소식은 육칠팔이 오는 12월 중에 ‘빙수 앤 커피’라는 콘셉트로 ‘팥꼬물’이라는 커피 전문점을 내기로 했으나 새로운 분야인 탓에 진출에 어려움을 겪어 새로운 형태의 커피전문점 오픈을 준비했다고 전했다.
한편, 핸섬커피는 오리지널 로스팅 커피를 추구하는 커피 전문점으로 대표인 마이클 필립스가 2010년 월드 바리스타챔피언십에서 우승하고 로스터스(커피바+로스팅 룸) 매장으로 미국 LA 근교에 오픈되어 있다.
핸섬커피는 바 천정에 동판 등 구리 소재를 사용해 창고 같은 분위기를 연출하는 인테리어 뿐만 아니라 미남·미녀의 바리스타를 고용하는 것으로 유명하다. 국내에서도 LA 매장의 기조가 반영될 것으로 예상되고 있다.