한국조리협회와 조리기능장려협회가 개최하는 '대한민국 국제요리&제과 경연대회'는 상반기 요리대회 중 국내 최대 규모를 자랑한다. 해마다 2400여명이 참가해 요리 실력을 뽐낸다.
수원여대 호텔외식조리과는 전시 경연 부문 대상인 '농림축산식품해양수산위원장상'과 코스요리 라이브 부문 금상을 수상했다.
최영심 호텔외식조리과 학과장은 "학생들은 전공과 관련된 실습과 특강 등 다양한 프로그램을 통해 실력을 쌓았다. 그 결과 전국 규모의 큰 대회에서 좋은 성과를 거둘 수 있었다"고 말했다.
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