식품안전 경영시스템인 FSSC22000 인증은 국제식품안전협회(GFSI)가 심사를 거쳐 승인한다. 해썹(HACCP), ISO22000 등 요건을 갖추고 GSFI의 식품 원료, 제품 리콜 절차, 보관 용기, 경영책임 등 항목 30여 가지에 대한 검증을 통과해야 한다.
상신종합식품은 이번 FSSC22000 추가 인증을 계기로 고객이 신뢰할 수 있는 품질의 냉동 간편식 제품을 국내는 물론 해외에도 공급할 계획이다.
최선근 상신종합식품 대표는 "6월 선보인 더빠삭 돈가스 치킨, 하반기 출시한 송정식 떡갈비, 다용도 냉동 두부처럼 고객이 간편히 즐길 수 있도록 맛집 수준의 간편 냉동식 제품을 개발해 선보이겠다"고 말했다.
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