요리연구가 겸 사업가 백종원이 태국 음식을 무시했다는 논란에 대해 "태국에 더 많은 관광객이 찾아주시고 무까타를 함께 즐기길 바라는 마음에서 리뷰했을 뿐 어떤 의도도 없다"고 15일 해명했다.
지난 12일 백종원은 자신의 유튜브 채널에 태국 방콕에서 태국식 불고기전골 요리 '무까타'를 먹는 영상을 올렸다. 백종원은 이 영상에서 무까타를 굽는 불판을 보고 "한국에서 사 온 것 같다"며 "월남전에 참전했던 한국 군인들이 불고기판을 가져와서 유래됐다는 썰이 있더라"고 말했고 제작진도 "한국에서 유래된 건 맞는 것 같다"며 "어른들은 그걸 무양까올리(한국식 돼지구이)라고 부른다"고 답했다.
백종원은 또 고기에 육수를 더하고 서서 고기를 굽는 등 자신만의 방식으로 요리를 선보인 뒤 음식을 먹으며 "한국에 차려야겠다"고 말했다.
태국 현지 누리꾼들은 백종원의 이 같은 모습에 태국의 음식 문화를 무시한 게 아니냐며 다른 나라의 문화를 존중해야 한다고 지적했다.
백종원은 15일 해당 영상에 댓글로 "태국 음식을 사랑하고 좋아하는 태국 미식의 팬으로서 무까타를 즐기는 태국 분들의 식사 방법도 존중한다"며 "영상에서 재밌게 표현하려고 한 부분에 오해가 없길 바란다"고 밝혔다.
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