㈜올바른에프앤비는 국내 회전초밥 브랜드 미카도스시(70개점)와 수제맥주 브랜드 탄광맥주(40개점)를 운영하는 외식 프랜차이즈 기업으로 현재 업계에서 꾸준한 영업 실적을 이끌어 내고 있다.
'GOC커피'는 외식 전문 기업인 ㈜올바른에프앤비가 하우스 커피 제조 및 판매 분야에서 16년 경력이 있는 전문 바리스타를 영입해 6년간의 준비과정을 거쳐 론칭한 브랜드다. 브랜드명은 맛과 향이 좋은 커피를 뜻하는 'Good Coffee'와 바쁜 현대 사회 속에서 우리 모두가 각자의 자유를 찾아 하늘로 비상하길 바라는 뜻을 담은 'Goose'를 합친 것으로, 주변을 돌아볼 여유 없이 바쁘게 앞만 보며 살아가는 현대인들의 일상 속에서 GOC커피 한 잔을 통해 삶의 속도를 늦추고 여유로움을 찾기를 바란다는 의미를 담고 있다.
매장의 내부 인테리어 또한 스페셜티 커피의 고급스러움은 살려주고 차분한 느낌을 더해줄 로얄 버건디, 편안한 안정감을 선사하는 오크우드 브라운, 구스의 털빛을 닮은 웜 그레이 컬러를 통해 브랜드를 표현했다고 전했다.
더불어 'GOC커피'에서는 올바른에프앤비에서 국내 최초로 공식 수입하는 브라질 위스키를 사용해 만든 부드러운 크림을 올린 '위스키 크림 슈패너'와 여유와 휴식에 포인트를 맞춰 세계 유명 휴양지의 노을을 담아내 컬러감이 매력적인 '선셋 젤리 에이드' 시리즈 3종 등 기존 카페에서는 만나볼 수 없었던 이색적인 시그니처 메뉴를 비롯해 다양한 음료 라인을 만나볼 수 있다.
GOC커피 관계자는 "커피가 현대인들의 필수 요소가 됨에 따라 매년 활발하게 성장 중인 카페 시장에서 커피 본연의 맛을 가장 잘 선보일 수 있는 방법을 고민하던 중 인스턴트 커피와는 다른 하우스 커피의 대중화에 힘쓰고자 GOC커피를 론칭하게 됐다"며 "GOC커피를 찾아주시는 모든 소비자들에게 맛있는 커피가 주는 편안함과 여유로움을 즐기실 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다"고 전했다.
'GOC커피' 1호점인 문정테라타워점에서는 오픈을 기념해 7월 19일부터 22일까지 GOC커피만의 비율로 블렌딩한 스페셜티 원두의 풍미를 더 많은 소비자들이 경험할 수 있도록 아메리카노 1잔을 1,000원에 할인 판매하는 이벤트를 진행한다. 자세한 내용은 GOC커피 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.
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