미카도스시 고영호 대표는 "새로운 계절을 맞아 미카도스시를 아껴주시는 고객님들께 더욱 다양하고 건강한 초밥으로 찾아 뵙기 위해 신메뉴를 출시하게 됐다"고 말했다.
한편 미카도스시는 전국의 가맹점과의 지속적인 상생을 위해 이번 신메뉴 출시에 관련된 홍보물 전체를 무상으로 지원한다고 전했다.
미카도스시는 2019년부터 소상공인시장진흥공단에서 진행하는 '상생협력 프랜차이즈' 사업에 3년 연속 선정됐으며, 지난해에는 추가로 '2021년 상생협력 가맹점주 특화지원'에도 선정되어 프랜차이즈 업계에서 타의 모범이 되고 있다. 강원도 삼척시와 업무협약(MOU)을 통해 지역 특산물 홍보 및 판로 개척에도 힘쓰고 있다.
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