피부노화 억제성분 '진세노사이드' 찾았다

한국식품연구원 임태규 박사 연구팀, 고려인삼내 탁월한 피부미용개선 효능 입증

임태규 한국식품연구원 선임연구원이 9일 정부세종청사 농림축산식품부 기자실에서 '고려인삼 피부주름 억제 효능 소재 발굴' 브리핑을 하고 있다. 연구원은 고려인삼에서 '진세노사이드 20(S)-protopanaxadiol'을 발굴, 기능성 식품을 섭취해 피부노화 방지 효과를 보기 위한 이너뷰티 시장의 소재로 가능성이 충분하다고 밝혔다. 2017.11.9/뉴스1 <저작권자 &copy; 뉴스1코리아, 무단전재 및 재배포 금지>

최근 피부노화 방지에 대한 소비자들의 관심이 커지고 있는 가운데 고려인삼으로 피부주름을 개선할 수 있따는 연구결과가 발표돼 관심을 끌고 있다.

한국식품연구 인삼연구팀 임태규 박사는 "우리나라 대표 약용식물인 고려인삼을 대상으로 다양한 소재의 피부미용개선 효능 연구를 진행한 결과, 피부주름개선 효능이 있는 '진세노사이드 20(S)-protopanaxadiol'을 발굴하는 데 성공했다고 9일 밝혔다.

연구팀은 서울대 이기원 교수와 공동으로 진행한 실험에서 진세노사이드 20(S)-PPD가 자외선에 의해 증가한 주름생성인자(MMP-1)의 발현을 크게 감소시키는 것을 확인하고 이에 관한 분자기전을 국제 학술지인 'Journal of Cellular Biochemistry'에 게재했다.

인체 피부에 직접 도달하는 태양광 자외선조사 모델을 통해 실험한 결과, 20(S)-PPD는 태양광 자외선에 의해 증가한 주름생성인자(MMP-1)의 발현을 확연히 억제했으며 기존에 알려진 기능성 소재 Compound K 보다 2배이상의 높은 효능이 관찰됐다.

또 분자생화학 실험결과를 통해 20(S)-PPD가 세포내 염증성 신호전달체계인 MEK1/2-ERK-p90RSK와 MEK3/6-p38을 억제하는 것도 입증했다.

한국식품연구원은 앞으로 우리나라 고려인삼뿐만 아니라 전통자원의 다양한 기능성 및 작용기전 규명의 연구를 통해 우리나라 전통식품의 우수성에 대한 연구를 본격화 할 계획이다.

인삼연구팀 임태규 박사는 "올해 국내 이너뷰티 관련 시장 규모는 5000억원 안팎으로 지난 5년간 연평균 68.2%의 성장세를 보이고 있다"며 "이번 연구성과를 기반으로 고려인삼 산업의 새로운 시장이 열릴 것으로 기대한다"고 말했다.