몸 속 지방질을 분해하며 피로회복, 성인병 예방 효과도 뛰어난 양파즙은 대표적인 건강식품으로 꼽힌다. 그 중에서도 황토나라 양파즙은 물, 한방재료 등을 첨가하지 않고 양파 수분 자체만을 이용해 만들어 색과 맛이 진한 100% 원액 양파즙으로 유명하다.
양파즙을 전문으로 제조하고 있는 황토랑양파즙영농조합법인은 무안군 청계농공단지에 대량 생산을 위한 자동화 시설을 갖추고 양파즙의 특성을 극대화하기 위해 첨단 세척기로 껍질과 뿌리를 통째로 깨끗이 세척해 가공하는 등 양파의 유익한 성분을 충분히 섭취할 수 있는 차별화된 제품을 만들고 있다.
국제 품질시스템 인증, 노동부장관 클린사업장 인정서를 받고 미국 FDA(식품의약품안정청) 식품검사를 통과해 믿을 수 있으며 명품 양파즙을 만들기 위한 조건으로 수분 첨가 없이 양파 자체의 수분을 이용하여 제조하는 기술인 ‘양파즙제조방법’(특허 제10-0887544호)과 이를 가공할 수 있는 ‘스팀교반 가열탱크’(특허 제10-0880594호) 2가지 분야의 발명특허를 보유하고 있다.
이는 항산화물질인 퀘르세틴이 속살보다 60배 이상 함유된 겉껍질을 4단계 세척을 통해 다량 투입하여 양파수분 자체로 제조하는 기술이며, 이로 인해 황토나라 양파즙은 기존의 양파즙들과 비교했을 때 훨씬 색과 맛이 진하다.
중소기업청이 선정한 ‘대한민국우수상품 HIT500’에도 지정된 바 있는 황토나라 양파즙(www.muanonion.co.kr)은 현재 홈쇼핑에서도 인기리에 판매되고 있으며 직접 경험해본 소비자들의 입 소문에 의한 진실한 마케팅을 펼치고 있다.
황토랑양파즙영농조합법인 신재준 대표(사진)는 “양파는 다양한 방법으로 가공해도 영양소가 파괴되지 않는다. 한결같이 양파즙만 제공하고 있는 황토랑양파즙영농조합법인은 소비자 여러분의 건강을 위해 가장 안전한 건강 보조 식품을 제공한다는 일념으로 열심히 노력하고 있다”고 말했다.
이어 “건강을 생각하는 많은 분들이 황토나라 양파즙을 찾아주시는 만큼 앞으로 더욱 고품질의 양파즙을 연구 개발하여 고객 여러분들의 웰빙생활에 기여할 것”이라고 전했다.
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