이번에 준비한 물량은 총 12만 마리. 매일 1만5000마리 이상의 랍스터가 롯데마트 전점에 배송된다. 보다 많은 고객에게 구매 기회가 돌아갈 수 있도록 1인당 구매 물량을 3마리로 한정했다.
롯데마트는 이번 행사를 위해 MD(상품기획자)가 직접 미국 산지를 방문해 '폐사 가능성 테스트'를 진행한 후 우수한 상품만을 선별해 항공 직송으로 들여온다. 특히 선도 유지를 위해 인천국제공항 근처에 계류장을 확보했다.
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