오늘 저녁, 블랙스미스에서 이탈리아 스타일로..

머니위크 강동완 기자 | 2013.05.23 19:33


이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스(www.blacksmith.co.kr)는 오는 6월 7일까지 뜨거운 여름에 블랙스미스에서 시원한 저녁을 보낼 수 있는 ‘나이트 메뉴 출시 기념 맥주 이벤트’를 진행한다.

이번 나이트 메뉴는 이탈리안 로마 스타일로 구워진 플레인 피자 ‘허브 비앙카(Herb Bianca, VAT 포함 9900원)’, ‘새우 비앙카(Shrimp Bianca, VAT 포함 9900원) 그리고 스미스 바스켓(Smith Basket, VAT 포함 22000원) 등 총 세 가지다.

이탈리아어로 ‘담백한’이라는 뜻을 가지고 있는 ‘비앙카(bianca)’는 소스 없이 화덕에 구운 과자 같은 피자로 바삭한 식감으로 씹는 재미를 주는 이탈리안 로마 스타일의 플레인 피자. 올리브오일, 건강한 천일염, 치즈, 허브를 곁들여 맥주와 와인, 칵테일 등의 안주로 제격이다.


또한 치킨 윙, 스파이시 폭립, 새우 튀김, 베이비 버거, 감자튀김으로 구성된 모듬 안주 ‘스미스 바스켓’은 다양한 입맛을 만족시킬 수 있도록 풍성하게 마련되어 저녁 식사 후 간단한 주류와 함께 즐기기 좋다.

블랙스미스는 이번 이탈리안 스타일 나이트 메뉴 출시에 맞춰 이탈리아 No.1 수퍼 프리미엄 맥주 ‘페로니 나스트라즈로(Peroni Nastro Azzurro, 이하 페로니)’와 함께 이탈리아식 저녁의 정취를 느낄 수 있도록 특별한 기회도 마련했다.

블랙스미스 관계자는 “예년에 비해 빨리 찾아올 것으로 예상되는 여름 더위에 블랙스미스를 찾는 고객들의 여름 밤을 좀더 시원하고 특별하게 만들어 드리고자 맥주 이벤트를 기획하게 되었다”며 “이탈리안 스타일의 프리미엄 맥주와 함께 블랙스미스에서만 만날 수 있는 특별한 밤을 즐길 수 있기를 바란다”고 밝혔다.

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