경기불황으로 외식소비는 감소하고 치킨시장은 투터운 수요층과 반복구매가 꾸준히 이뤄지는 탄탄한 소비시장을 갖고 있는 것이 특장점.
특히 무항생제 치킨과 저온숙성 생맥주, 공기정화시스템을 갖춘 '무항생제 치킨호프전문점'은 기존 치킨호프점들과는 차별화로 치킨시장에서 다크호스로 주목받고 있다.
이밖에도 매장과 배달메뉴의 다양화, 맥주보관과 관리시스템, 펜션풍 인테리어도 차별화 된 부분. 진입장벽이 낮고 경쟁이 치열한 치킨호프전문점의 특성상 기존 치킨전문점들과는 확연히 다른 차별화와 비교 우위가 성공의 관건이다.
예비창업자들이 창업 준비에서 아이템 선정, 경영컨설팅, 현장견학과 조리실습, 1:1상담, 자금지원까지 원스톱 토털서비스와 심화학습 기회를 제공한다. 교육수료 후 2년 이내 소상공인 정책자금(최대 5000만원, 연 4% 미만) 우선지원 혜택이 주어진다.
교육인원은 25명, 선착순 사전 예약필수. 교육신청은 소상공인진흥원 홈페이지(www.seda.or.kr)나 비즈플레이스 홈페이지(www.bizplace.co.kr) 좌측 상단배너를 클릭해 온라인으로 신청하면 된다.
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