롯데아이몰을 통해 새롭게 론칭된 ‘신효섭의 워너B셰프 두부참치 스테이크’는 그의 요리철학이 고스란히 담겨있다.
보통 식이요법 다이어트를 할 때는 저지방 단백질 음식을 중심으로 섭취를 하지만 이렇게 한, 두 가지 음식만으로는 영양균형이 무너지게 되고 금방 질리기 때문에 중간에 포기하기가 쉽다.
신효섭 셰프는 “다이어트가 목적이 아닌 식이요법의 경우이더라도 균형적인 영양섭취와 맛에 쉽게 질리는 것을 피하기 위해서 1주일에 하루쯤은 영양학적으로 균형이 맞고, 입맛에 맞는 음식을 섭취해야 한다.”고 했다.
신효섭의 워너B셰프 두부참치 스테이크는 100% 국내산 콩을 사용한 두부를 사용해 안심하고 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 특징이다.
그 외의 양념재료 대부분도 국내산을 사용했을 뿐만 아니라 참치, 녹두, 숙주, 돼지고기 등을 다져 넣어 영양 균형까지 고려했기 때문에 아이들의 영양 간식으로도 안성맞춤이다.
또한 잭다니엘 소스를 곁들였기 때문에 스테이크 고유의 깊은 맛과 음식의 모양도 살릴 수 있어서 손님접대용으로도 요긴하게 활용할 수 있다.
7월 5일 오후 5시 25분 롯데 TV 홈쇼핑 방송 이외에 인터넷 쇼핑몰 롯데아이몰(www.lotteimall.com)을 통해서도 만나볼 수 있다.
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