오리고기로..건강을 먹자~ !!

오리고기에는 양질의 단백질과 각종 무기질이 다량 함유되어 있다.

오리의 지방질은 수용성으로 불포화지방산인 리놀레인산. 리놀레닌산 등이 들어있다. 이러한 필수지방산은 혈관벽의 콜레스테롤을 세포로 운반하여 혈관벽을 강화시키므로 동맥경화, 고혈압 등 성인병을 예방하고 세포의 노화를 방지하는 작용을 한다.

오리고기는 육질이 연하고 부드럽고 뒷맛이 쇠고기와 같은 풍미가 있다. 다른 육류와는 달리 오리고기는 알칼리성 식품이므로 영양상의 균형 및 건강, 미용 다이어트에 도움이 된다.

또한, 동의보감에 오리는 알칼리성 식품으로 불포화지방산을 함유하고 있어 혈액을 깨끗하게 하고 고혈압, 당뇨, 성인병 예방에 효과가 크다고 했을 정도로 건강식품으로 알려져 있다.

동의보감 뿐 아니라 한약집성방, 본초강목 등 여러 한방관련 책 및 현대의학 연구를 통해서도 오리고기는 필수아미노산과 엽산, 미네랄이 다양하게 들어 있어 오장육부를 편하게 해준다고 하니 환절기 건강보양식 및 성장기 어린이들의 면역력 증진, 발육에도 좋은 훌륭한 식품임에 틀림없다.

(주)캔버시(공동대표 이숙경, 김성수)가 운영하는 10만가지 공동구매 ‘꾹(ggook.com)’과 나까마(naggama.co.kr)의 새이름 ‘도매꾹(domeggook.com)에서는 북경 오리 바베큐를 저렴한 가격으로 판매한다. 시중가보다 무려 42% 할인된 가격으로 소비자들에게 선보였다.

맛도 좋고 건강에 좋은 오리고기, 특히 여성분들 다이어트에 효과적인 오리고기로 올 봄 건강을 챙기자.!!