마음껏 먹고도 날씬해진다?…'뒤캉 다이어트'

프랑스에서 10년째 베스트셀러의 자리를 놓치지 않는 책의 다이어트 방법.
처음에 광고 하나 없이, 프랑스 주부사이에서 입소문으로 가장 유명해진 다이어트 방법.
주부 뱃살에 효과 만점이면서 근육은 유지해주는 마.음.껏. 먹는 다이어트 방법.

이런 수식어를 달고 있는 게 바로, 오늘 소개하려 하는 '뒤캉 다이어트'에요. 프랑스의 닥터 '뒤캉'이 만든 다이어트로 프랑스에서 가장 인기 많은 다이어트입니다.

이 다이어트의 장점은.. 이 사진하나로 설명가능 할지도... 이 다이어트는, 다이어트 동안 순수 단백질로 된 음식은 무제한으로 시간 관계없이 먹을 수 있다는 꽤나 놀라운 장점을 지닌 다이어트 방법입니다. 물론 다이어트니까 어쨌든 힘이 든 것은 사실이지만 그래도 맘껏 먹을 수 있는 제대로 된 음식이 있다는 건 큰 장점입니다.

다이어트의 이론을 잠시 설명하자면, 먹을 수 있는 음식을 단백질로만 제한하되 무제한으로 해서 몸의 단백질은 유지하면서 활동에너지는 몸의 지방에서 얻게 하는, 그래서 결국 몸의 지방을 태우게 하는 다이어트 방법입니다. 총 4단계로 나누어져있고 중요한건 단계별로 지정된 음식만 먹어야 된다는 거예요. 그 안에서는 마음껏 먹을 수 있어요.

그리고 눈에 띄게 다이어트 효과가 보인다는 것! 닥터 뒤캉은 '자신의 눈에 보이는 성과가 없으면 쉽게 포기하게 된다'라는 이념과 마음껏 먹을 수 있는 다이어트라는 점을 고려서해 다른 다이어트에 비해 실패할 확률이 낮고, 유지될 수 있는 다이어트 방법을 창안했습니다.

1. phase attaque (공격단계)

이 단계는, 보통 5일입니다 그러나 빼고 싶은 kg에 따라 3일~열흘정도로 조정할 수 있습니다.

이때는 PP -pure protein 순수단백질-만 먹는 단계입니다. 껍질을 제외한 닭고기, 소고기, 달걀, 우유, 두부, 모든 종류의 해산물과 모든 종류의 생선, 피클, 양파, 각종 향신료, 설탕이 들어가지 않은 제로 칼로리 음료수들.

2. phase croisiere (살을 느긋이 빼는 단계)

이 단계는,1단계 후의 몸무게에서 자신이 추가로 빼고 싶은 kg에 따라 조금씩 달라집니다. 이 단계의 유지는 빼고 싶은 kg에 1주일로, 예를 들어 3kg을 더 빼고 싶다면 3주를 유지하면 됩니다. 이때는 PL - protein,legume - 야채와 단백질을 먹는 단계입니다.

3.phase consolodation (뺀 살을 유지하도록 굳히는 단계)

이 단계는 자신이 뺀 몸무게x10일로 계산합니다. 만약 총 5kg를 뺐다면 이 단계는 총 50일을 하면 되는 거예요. 이때는 천천히 과일과 기타 음식을 천천히 추가시키는 단계입니다.

4.phase stabilisation (마지막단계)

이제 다이어트는 끝~ 계속 유지할 수 있도록 하는 단계입니다. 다이어트의 유지를 하고 싶다면 계속!! 일주일에 하루만 1단계처럼 먹으면 됩니다.

◇ 프랑스의 경험자들의 기본 예

4단계는 실제 다이어트 단계보다는 실생활로 돌아가는 단계라서, 1~3단계까지의 단계만 보고 계산하면 3kg를 빼고 싶을 때, 빼는 데에는 1주일에서 10일이 걸리고 유지하고 굳히는데 +2주정도 쓴다고 보면 되요. 6kg를 빼고 싶을 때, 빼는 데는 2주일정도 걸리고, 그걸 유지하고 굳히는 데 +4주 정도를 쓰게 됩니다.