디초콜릿 커피, 진한 맛의 리얼 딥 다크, 부드러운 맛의 리얼 딥 밀크 2종 초콜릿 음료 출시

수제 초콜릿에 초콜릿 음료 라인업 더해 인기

프랜차이즈 커피 전문점로 수제 초콜릿을 판매하고 있는 디초콜릿 커피가 24일, 순수 초콜릿 음료 ‘리얼 딥 다크/밀크 초콜릿(Real deep dark/milk chocolate)’을 출시했다.

기존의 초콜릿 음료가 초콜릿 맛을 내는 시럽이나 파우더를 사용한 반면, 리얼 딥 초콜릿은 벨기에산 생 다크 초콜릿 조각을 그대로 녹여 우유와 혼합한 순수 초콜릿 음료이다.

진한 맛의 다크와 부드러운 맛의 밀크 2가지로, 초콜릿 본연의 진하고 달콤한 맛을 즐길 수 있다.

특히 초콜릿의 폴리페놀은 노화방지와 피부미용에 좋고, 극미량의 카페인 성분이 우울한 기분을 자극해 활기를 찾아주고 피로회복에도 탁월한 효과가 있어 봄철의 무기력감과 춘곤증을 이길 수 있게 도와준다.

디초콜릿(www.dechocolatecoffee.co.kr) 커피의 R&D 김희영(음료개발 담당)은 “수백 번의 레시피 수정을 거쳐 최고의 초콜릿 음료를 만들었다."라며 "남녀노소 누구에게나 사랑 받을 수 있는 맛이라고 자신한다."고 소개했다.

또 리얼 딥 초콜릿은 디초콜릿 커피의 노하우와 정체성이 그대로 담겨있는 대표 메뉴가 될 것이다.”라며 제품에 대한 자신감을 표현했다.

디초콜릿 커피는 프리미엄 커피전문점이지만, 초콜릿을 특화상품으로 가미시켜 초콜릿 카페로 만들었다는 점에서 이색적이다. 커피 위주의 카페 문화가 다양한 디저트 중심으로 옮겨가면서 마니아 층을 형성하며 인기를 끌고 있다.