이번 점검 결과 주요 위반사항을 보면, 육회 전문점의 경우 총 1,426개 업체 중 45개 업체(3.1%)가 위반됐다.
주요 위반사항은 ▲리스테리아 및 황색포도상구균 검출(3곳) 과 대장균 양성(16곳) ▲유통기한 경과제품 사용·보관(4곳) ▲원산지 허위표시 등(5곳) ▲건강진단 미실시(4곳) ▲기타 위생적 취급기준 위반(13곳) 등 이었다.
이중에 육회지존이 전국 7개매장, 육회독존이 2개매장이 각각 적발됐다.
치킨 전문점의 경우 총 9,347개 업체 중 265개 업체(2.8%)가 위반됐다.
주요 위반사항은 ▲남은 음식물 재사용(1곳) ▲유통기한 경과제품 사용·보관(13곳) ▲원산지 허위표시 등(12곳) ▲건강진단 미실시(40곳) ▲시설물 철거 멸실(35곳) ▲기타 조리시설의 위생적 취급기준 위반(164곳)등 이다.
적발업체별로 구분한 결과, 둘둘치킨 12개, 교촌치킨 7개, 네네치킨 6개, 또래오래 5개, 멕시칸 8개, 비비큐 5개, 치킨뱅이 9개, 페리카나, 호식이두마리치킨 4개 등이 다수 브랜드로 분석됐다.
식약청은 이번 점검 결과 식중독 균이 검출된 업소 등에 대해서는 즉시 개선조치와 함께 영업정지 처분(40곳)과 식중독 예방을 위한 시설개수·교육 등 조치됐다.
다음은 위생상태 불량으로 적발된 브랜드 명단이다.
(육회전문점)
▲ 강영식육식당 ▲ 고산한우전문점 ▲ 극동구이 ▲ 나주댁육회 ▲ 녹양구이 ▲ 녹양구이 ▲ 대부식당 ▲ 맥돌 ▲ 미가생고기 ▲ 백제육회이야기 ▲ 새대영식육식당 ▲ 설아면옥 ▲ 소백산한우 ▲ 송학구이 ▲ 수원왕갈비 ▲ 영천영화육회전문점 ▲ 옛날숯불고기촌 ▲ 오늘아침에 잡은 소 ▲ 우미관 ▲ 우보 ▲ 유케즈 ▲ 육회달인 ▲ 육회독존 ▲ 육회마당골 ▲ 육회마을 ▲ 육회마을(장평점) ▲ 육회지존 ▲ 육회천하 ▲ 조선 ▲ 진흙소 숯불갈비 ▲ 창신육회 ▲ 태백산맥 ▲ 한우관 ▲ 한우마당 ▲ 향토집 ▲ 형제갈비 ▲ 홍가육회 ▲ 화랑식당
(치킨전문점)
▲ 3355 구이치킨 ▲ 7080라이브호프 ▲ BBQ ▲ 가야숯불치킨 ▲ 거농치킨 ▲ 거창왕족발 ▲ 고려닭한마리 ▲ 고향치킨 ▲ 골드치킨 ▲ 교촌치킨 ▲ 구시아치킨 ▲ 구어조은닭 ▲ 구어조은닭 ▲ 굽고굽고 ▲ 굽네치킨 ▲ 굽는치킨 ▲ 금강호프 ▲ 깨닭 ▲ 꼬꼬두마리치킨 ▲ 꼬꼬마늘통닭 ▲ 꼬꼬테리아 ▲ 남동 ▲ 네네치킨 ▲ 다사랑 ▲ 다사리아 닭꼬치 ▲ 다촌치킨 ▲ 달리는꼬꼬 숯불치킨 ▲ 닭드리숯불 두마리치킨 ▲ 닭발도장 ▲ 닭스 ▲ 닭썸 ▲ 닭한마리 ▲ 대부통닭집 ▲ 돈치킨 ▲ 돌매치킨 ▲ 동키치킨 ▲ 동키치킨 ▲ 동키치킨식당 ▲ 동틀때치킨 ▲ 둘둘치킨 ▲ 딥앤조이 치킨 ▲ 또래오래 ▲ 똥집의달인 ▲ 러브치킨 ▲ 러브치킨 ▲ 레드팝치킨 ▲ 림스치킨 ▲ 마니커살로만치킨 ▲ 마미치킨 ▲ 맛나치킨 ▲ 맛나치킨호프 ▲ 맛데이치킨 ▲ 맞습니다맞고요치킨 ▲ 맥시칸치킨 ▲ 멕시카나치킨 ▲ 멕시칸양념통닭 ▲ 멕시칸치킨 ▲ 멕시카나 ▲ 멕시키나치킨 ▲ 명가치킨 ▲ 모모치킨 ▲ 미래촌치킨 ▲ 바로커양념통닭 ▲ 바바치킨 ▲ 바비큐 보스치킨 ▲ 바비큐치킨 앤비어 ▲ 밤푸스치킨 ▲ 버디호프 ▲ 별장통닭 ▲ 보드람치킨 ▲ 본스치킨 ▲ 부어치킨 ▲ 부자네 얼큰이 ▲ 불로만 숯불바베큐 ▲ 브라더치킨 ▲ 브라운치킨 ▲ 블랙퀸의치킨사랑 ▲ 블로만치킨 ▲ 비버스치킨 ▲ 비비큐치킨 ▲ 비비큐통닭 ▲ 비에이치씨 ▲ 비촌치킨 ▲ 빅투치킨 ▲ 뼈없는순살맛치킨 ▲ 사바사바홈치킨 ▲ 사오정치킨 ▲ 살로만치킨 ▲ 삼풍치킨역삼점 ▲ 새나라치킨 ▲ 손으루바베큐 ▲ 솜리치킨 ▲ 스머프대창체인점 ▲ 시장닭집 ▲ 시장통닭 ▲ 신화불닭 ▲ 쌩쌩돈까스 ▲ 쌩쌩치킨 ▲ 쏘쌩크 ▲ 씨티호프 ▲ 씽씽치킨 ▲ 아미치호프 ▲ 아이빌호프 ▲ 알펜호프 ▲ 암닭치킨 ▲ 야미또치킨 ▲ 에디슨 DHA 치킨 ▲ 엘리팝 호프전문점 ▲ 엘에이치킨호프 ▲ 연화치킨 ▲ 영동이네모불닭 ▲ 오마이치킨 ▲ 오케이원 피자치킨 ▲ 온달야식 ▲ 온달치킨 ▲ 올드컨츄리치킨 ▲ 올리브치킨 ▲ 왕대두마리치킨 ▲ 왕천파닭 ▲ 우리집양념 ▲ 원조불닭 ▲ 원조숯불바베큐 ▲ 월드프라자 ▲ 위너스(치킨) ▲ 이거스 금날개치킨 ▲ 이서방양념통닭 ▲ 정든닭발 ▲ 제일숯불바베큐치킨 ▲ 줌마갈비찜닭 ▲ 지코바 숯불치킨 ▲ 지코바 ▲ 진불닭발 ▲ 진주통닭 ▲ 쪼끼군다리 치킨 ▲ 처갓집양념통닭 ▲ 체스터팝치킨 ▲ 치키치키 ▲ 치킨골뱅이 ▲ 치킨나라 ▲ 치킨더홈 ▲ 치킨두울 ▲ 치킨룡 ▲ 치킨마을 ▲ 치킨매니아 ▲ 치킨뱅이 ▲ 치킨신드롬 ▲ 치킨의정석 ▲ 치킨이랑해물이랑 ▲ 치킨홈 ▲ 캡션치킨 ▲ 커틀릿치킨 ▲ 케이에프씨압구정1매장 ▲ 코리안바베큐 ▲ 코리안바베큐숯불갈비 ▲ 코리안참숯불바비큐 ▲ 코코뱅 ▲ 키다리치킨 ▲ 통골뱅이호프 ▲ 투타임치킨 ▲ 티바 두마리치킨 ▲ 페리카나치킨 ▲ 포촌치킨 ▲ 프리미어 호프 켈러 저온숙성생맥주 ▲ 프리스치킨샾 ▲ 필호프 ▲ 하나치킨 ▲ 하림양념통닭 ▲ 하이델 양념통닭 ▲ 학동호프 ▲ 한방닭 바베큐 ▲ 한앤둘치킨 ▲ 핫썬치킨 ▲ 해물떡찜 신안동찜닭 ▲ 해이슬치킨 ▲ 향토통닭구이 ▲ 헬로우치킨 ▲ 호식이두마리치킨 ▲ 호프랜드 ▲ 호프치킨클럽 ▲ 호프타운 ▲ 호프하우스 ▲ 홈인치킨 ▲ 홍미닭발 ▲ 홍초불닭 철산점 ▲ 화랑불닭 ▲ 황제 가마솥통닭 ▲ 훌랄라치킨 ▲ 훼미리 양념통닭치킨
[저작권자 @머니투데이, 무단전재 및 재배포 금지]