불황 상반기,소비 키워드는 '소금(SALT)'

머니투데이 박희진 기자 | 2009.06.16 09:14

Small(소용량)·Alternative(대안)·Leisure(레저)·Traditional(전통)형 소비

올해 상반기 지속되는 경기 불황속에서 소비자들은 알뜰하게 절약하면서도 필요한 곳에는 지갑을 여는 '소금'(SALT)형 소비 행태를 보였다는 분석이 나왔다.

신세계 이마트는 올해 1월부터 지난 14일까지 전국 122개 점포에서 1억1000만 명구매고객에게 판매된 2724가지의 상품군 매출을 분석한 결과 이같이 나타났다고 16일 밝혔다.

이에 따르면 소비자들은 소용량, 대안상품 등 불황 속 가격 소구형 상품이 알뜰소비 트렌드로 자리 잡았고 여가생활이나 관심 상품 등의 자기 만족형 상품에도 적극적인 소비를 한 것으로 분석됐다.

이마트는 이 같은 소비 행태를 'Small(소용량)·Alternative(대안상품)·Leisure(레저)·Traditional(전통)'의 앞 글자를 딴 '솔트(SALT)'로 명명하고 지난해부터 이어진 경기침체와 고환율의 불황형 소비가 심화됐다고 밝혔다.

그러나 실속과 알뜰 소비로 대표되는 소비 추세 속에서도 레저 용품이나 디지털기기 등 가치 추구형 상품도 높은 매출 신장을 보여 절약 속에서도 쓸 곳에는 확실히 쓰는 합리적인 소비자 돋보였다고 분석했다.

불황에 가격 영향력이 커지면서 절약형 소용량 상품이나 가격 대안 상품이 올 상반기에 큰 인기를 끌었다. 이마트가 올해 3월 초저가로 기획한 소용량 '990 야채' 상품은 출시 3개월 만에 600만 개가 판매됐고 해당 상품군 안에서 매출 비중도 30~80%에 육박했다.

식용류의 경우 0.5L 용량의 상품은 매출이 45% 신장했지만 1.8L용량 상품은 15%에 그쳤다. 고추장·된장 등 장류 역시 1kg미만은 19% 매출이 늘었지만 2~3kg의 대용량 고추장은 오히려 12% 줄었다.


절약 소비를 위한 가격 대안 상품도 각광을 받았다. 파스타면(73%), 소스류(82%), 바비큐(27%), 치킨(45%) 등 외식 대체 상품 매출 신장세가 두드러졌고 같은 상품군 내에서도 좀 더 낮은 가격의 대안상품을 찾는 트렌드가 뚜렷했다.

육류의 경우, 돼지고기와 닭고기는 각각 21%, 82%의 높은 매출 신장률을 보인 반면 한우는 8%로 한자리수 신장에 그쳤다. 돼지고기 내에서도 삼겹살은 14% 늘어 평균 돼지고기 신장률을 밑돌았지만 삼겹살의 절반 가격인 돈뒷다리나 돈등심은 각각 89%, 38%로 높은 매출 신장률을 보였다. 생선류에서도 저가 생선의 대표인 꽁치가 지난해 대비 44% 매출이 늘며 고등어 16%, 삼치 4%의 매출 증가율을 크게 웃돌았다.

그러나 소비자들이 자기만족을 위한 여가, 가치소비에는 적극적인 것으로 나타났다. 대표적인 레저 용품인 스포츠관련 상품은 매출이 전년동기대비 44% 늘었고 등산웨어도 17% 신장됐다. 특히 WBC선전으로 야구용품 매출이 319%나 급증했다. 친환경, 웰빙 트렌드에 주목받고 있는 자전거의 경우는 10만원대의 일반 자전거는 4% 신장에 그쳤지만 30만원 이상의 고급자전거는 17%, 관련 용품은 28% 신장했다.

경기불황으로 가전제품 등 내구재소비가 위축됐지만 DSLR(디지털 일안 반사식 카메라) 45%, MP3플레이어 34% 등 소형 디지털기기는 매출이 크게 늘었다. 46인치이상의 대형 LCD TV 역시 65% 신장했고 애완용품도 매출이 18% 늘었다.

올 상반기에는 막걸리, 한방화장품 등 '한국적인' 제품이 주목받았다는 점도 두드러진 특징이다. 막걸리는 발효주의 웰빙 이미지가 부각되면서 매출이 82% 신장했고 화장품은 10%대의 신장세를 보였다.

특히 일반 화장품의 경우 7%의 매출 신장을 보인 반면 ‘수려한’, ‘한율’ 등 한방화장품 매출이 30% 이상 늘며 화장품 매출 신장세를 주도했다. '우리쌀'을 원료로 한 초코파이나 쿠키, 스낵 등 과자류와 밀가루, 부침가루 등 ‘우리밀’을 원료로 한 제품들도 인기를 끌었다.

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