스타필드 수원에 런던 베이글 뮤지엄이 11일 경기권에서 처음으로 문을 연다. /사진제공=신세계프라퍼티
스타필드 수원 2층에 오픈한 런던 베이글 뮤지엄은 다섯 번째 매장이자 서울과 제주를 제외한 지역 첫 매장으로, 국내 최대 규모(357㎡, 108평)를 자랑한다.
런던 베이글 뮤지엄은 2021년 안국에서 시작한 베이글 맛집으로, 개점 시간 전부터 입장을 기다리는 줄이 길게 늘어서며 베이글 열풍을 이끌었다. 지난해 예약 애플리케이션 캐치테이블에서 웨이팅(대기) 1위 맛집에 등극할 만큼 큰 인기를 끌고 있다.
또한 참깨 베이글에 크림치즈와 꿀을 더한 시그니처 메뉴 '브릭 레인'부터 으깬 감자와 치즈를 넣은 베이글 위에 체다 치즈를 올린 '감자 치즈 베이글', 무화과, 블랙 올리브, 바질 등의 속 재료를 넣은 베이글은 물론 새롭게 출시하는 신메뉴 '단팥쌀 베이글'을 스타필드 수원 런던 베이글 뮤지엄에서 가장 먼저 만나볼 수 있다. 베이글과 함께 먹을 수 있는 수프와 각종 크림치즈, 음료 등도 준비돼 있다.