/사진=롯데관광개발
최근 인기리에 종영된 솔로지옥 시즌3 천국도의 첫 만찬이 진행됐던 '스테이크 하우스'는 제주 최고층(38층)에 위치해 제주도심과 한라산 등을 즐길 수 있다. '스테이크 하우스'에서는 글로벌 스타셰프인 미쉐린 1스타 레스토랑 '컷 싱가포르' 출신의 벌튼 이(Burton Yi) 총괄셰프가 다음달 10일부터 14일까지 닷새간만 커플 코스메뉴를 선보인다.
'라운지 38'을 비롯해 '갤러리 라운지', '델리'에서는 미쉐린 3스타를 획득한 마카오 '르부숑' 출신의 조나단 총괄 파티셰의 밸런타인데이 스페셜 케이크 및 디저트가 준비된다.
밸런타인데이 한정 칵테일도 맛볼 수 있다. 화이트 와인의 풍부한 향과 자몽의 상큼한 맛이 조화를 이루는 청량한 '하트 온 파이어', 꼬냑에 새콤달콤한 크렌베리 향이 매력적인 '스위트 하트' 2종이다. '갤러리 라운지'에서는 다음달 2일부터 18일까지 새콤달콤한 라즈베리, 리치 맛이 풍부한 레드 발렌타인 케이크와 딸기 에끌레어 등을 선보이고, '델리'에서는 다음달 2일부터 25일까지 '레드 발렌타인 케이크'를 5만원대에 판매한다.