케이크 관심도 1위 파리바게뜨...뚜레쥬르·빌리엔젤 뒤이어

2022년 베이커리 업계 케이트 연관어 검색량 분석 결과. /자료=데이터앤리서치

국내 7개 베이커리 및 케이크 전문점 브랜드 가운데 SPC그룹의 '파리바게뜨' 브랜드 케이크에 대한 소비자 관심도가 가장 높다는 조사 결과가 나왔다.

24일 여론조사기관 데이터앤리서치에 따르면 지난해 1월~12월 커뮤니티·블로그·카페·유튜브 등 11개 채널 22만개 사이트를 대상으로 '케이크' 정보량을 조사한 결과 3만9401건의 포스팅 수를 기록한 파리바게뜨가 가장 많았다.

이어 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 2만1030건이었고 빌리엔젤(6287건) 도레도레(3923건) 파리크라상(3461건) C27(1680건) 순으로 조사됐다.

파리크라상이 파리바게뜨와 계열사인 점을 고려하면 SPC그룹의 케이크 관련 포스팅은 4만 건이 넘는다.

제품 속성 연관 키워드를 분석한 결과 제방 브랜드별 최다 관심도 케이크 품목은 △파리바게뜨 '생크림케이크'(5403건)△뚜레쥬르 '초코케이크' 2396건 △빌리엔젤 '크레이프케이크' 1179건 △도레도레 '무지개케이크' 602건 △파리크라상 '딸기케이크' 960건 △C27 '플레인 치즈케이크' 149건으로 집계됐다.

데이터앤리서치 관계자는 "최근 케이크가 대형 프랜차이즈 뿐만 아니라 중소업체 디저트 시장에서도 주목도가 높아졌다"고 분석했다.