고물가에 '집밥족' 늘었나...신세계푸드, 간편 양념 매출 24% 증가

머니투데이 유엄식 기자 2023.02.15 08:53
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올반 순두부찌개용 양념. /사진제공=신세계푸드올반 순두부찌개용 양념. /사진제공=신세계푸드


외식 물가가 치솟자 집에서 밥을 직접 해 먹는 소비자들이 늘어나는 분위기다. 다양한 조리법으로 활용이 가능한 간편 양념 매출이 대폭 증가한 것으로 나타났다.

15일 신세계푸드 (41,000원 ▼600 -1.44%)에 따르면 올해 1월 '올반' 간편 양념 매출이 전년동기 대비 24% 증가했다.



간편 양념 중 판매량이 가장 많이 늘어난 품목은 '정통 순두부찌개용 양념'이었다. 순두부와 부가 재료만 넣으면 10분 내 간편하게 조리할 수 있다.

이 같은 양념류의 인기는 식재료비, 인건비, 배달비 등의 증가로 외식비 지출 부담이 증가하자 집에서 직접 요리해 먹는 '홈쿡족'이 늘어난 영향이 컸다는 게 신세계푸드 측의 분석이다.



신세계푸드는 향후 간편 양념류 품목을 확대할 계획이다.

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