/사진=BGF리테일
헤이루 청양고추짬뽕은 고추 명산지로 유명한 충남 청양의 청양고추와 여러 야채로 만든 건더기 블록으로 짬뽕 특유의 깊고 진한 맛을 살리고 부추와 오징어 토핑까지 넣은 용기면이다. 진한 고기 육수에 한국인이 좋아하는 청양고추의 칼칼한 매운맛과 중식 고유의 은은한 불맛을 구현했다.
더워질 수록 매운 상품을 찾는 수요를 공략하기 위한 출시다. CU에 따르면 매운맛 상품의 전월 대비 매출신장률은 5월 6.8%, 6월 8.2%로 꾸준한 상승세를 보였다. 7월엔 14.6%로 뛰었고, 이달(1~15일)은 16.7%의 신장률을 기록했다.