이석장 신임 대표이사./사진제공=이디야 커피
이 대표는 기업 경영 전략 컨설팅 전문가로 알려져있다. 연세대와 미국 오하이오 경영대학원을 졸업했다. 현대자동차 그룹에서 29년간 근무하며 기획조정실 임원을 역임했으며 현대건설 전략기획사업부장, 현대스틸산업 대표이사를 거쳐 딜로이트 컨설팅 부사장으로 재직했다.
이디야커피는 이 대표의 영입을 통해 문창기·이석장 공동대표 체제로 조직을 정비한다. 지속 가능한 책임경영 실천 강화, 비즈니스 전략 다각화 등으로 새로운 도약에 나선다.
이어 "고객 최우선, 품질 최우선, 가맹점과의 상생 등과 같은 이디야의 기업 철학을 이어가겠다"며 "기존 사업 경쟁력 강화와 미래 신성장동력 발굴을 통해 이디야의 더 큰 미래를 실현시킬 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.