식약처, 원료수급 안정화 '신속 통관·표시제' 탄력 적용

식약처, CJ제일제당 등 식품업체와 원료수급 대응방안 논의

김진석 식품의약품안전처 차장(가운데)이 19일 식품제조업체 관계자들과 식품 원료 수급 상황에 대해 논의하고 있다./사진= 식약처

정부가 식품 원료 수급 불안정을 해소하기 위해 신속 통관, 표시제 탄력적 적용 등을 시행키로 했다.

식품의약품안전처는 최근 국제 정세 변화에 따른 식품 원료 수급 상황을 진단하고 대응방안을 논의하기 위해 국내 주요 식품제조업체와 서울 서초구 소재 한국식품산업협회에서 간담회를 개최했다고 20일 밝혔다. 이 자리엔 CJ제일제당, 농심, 대상, 롯데푸드, 삼양사, SPC, 빙그레, 오뚜기, 오리온, 인그리디언코리아 등 10개사 관계자가 참석했다.

식약처는 간담회에서 팜유 등 식용유지류, 밀, 탄산, 옥수수 등 수급 불안 우려가 있는 원료를 중심으로 수급상황을 점검했다. 그 결과 업계에서는 현재까지 재고관리에는 큰 문제는 없으나 향후 국제 정세나 기후 영향(가뭄 등)으로 가격 상승 등이 우려된다고 전망했다.

이에 따라 식약처는 수입 의존도가 높은 식품 원료의 경우 식품 원료의 수입공급망에 대한 대응방안을 마련하고 업계를 지원할 계획이다.

통관단계에서 식품 원료 수입검사를 신속하게 진행하고 물가조절이나 수급용 원료에 대해서는 조건부 수입검사 제도 등을 활용해 업체에서 신속하게 물량을 확보할 수 있도록 할 예정이다.

대체 원료의 사용이 불가피할 경우에는 기존 포장재 사용을 허용하되 변경된 표시 내용을 홈페이지에 공지하는 등 식품 표시를 다른 방법으로 대체하는 것을 허용키로 했다.

아울러 원료 수급 불안으로 인한 저가·불량 제품의 유통을 차단하기 위해 지도·점검과 기획단속을 강화한다. 불량원료 사용 가능성이 높은 제품에 대한 주요 원재료, 위해성분 등을 검사·발표할 계획이다.