CJ셀렉타 대두 농장 전경/사진= CJ제일제당
CJ제일제당의 브라질 농축대두단백 생산 자회사 CJ셀렉타는 아마존 삼림 훼손을 최소화하기 위해 '삼림파괴 중단'을 선언했다고 21일 밝혔다. 대두 생산을 위해 무분별한 벌채를 하거나 화전경작을 함으로써 일어나는 생태계 파괴를 막고 원재료에서부터 환경을 생각하는 'ESG(환경·책임·투명경영) 경영'을 추구하겠다는 취지다.
이를 위해 브라질 내 농축대두단백 주요 업체들과 협의체를 결성해 아마존 외 브라질 지역 농민에게 종자 보급, 자금 등을 지원하고 수확한 대두를 전량 구매하는 '종자 프로젝트'를 시행하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 "아마존 지역 대두 구매 중단 선언을 계기로 자연에서 소비자 식탁으로, 다시 자연으로 되돌리는 '네이처 투 네이처' 선순환 실현을 위해 노력하고 있다"면서 "제품 생산의 전 과정이 환경에 영향을 미칠 수 있다는 점을 엄중히 인식하고 CJ제일제당만의 환경경영 체계를 구축해 진정성 있는 성과를 만들어갈 것"이라고 말했다.
CJ셀렉타는 브라질에 위치한 농축대두단백 생산 세계 점유율 1위 기업이다. 브라질은 전세계 대두 생산량의 3분의 1 이상 차지하는 최대 대두 생산국가다. 농축대두단백은 대두 가공시 대두유와 함께 생산되는 대두박을 원재료로 한 고단백 사료원료다. 주로 양어 사료 원료로 쓰이며 기존의 어분(魚粉)을 대체하는 소재로 각광받고 있다.