교육부는 매년 스승의 날을 맞아 스승 존경 풍토를 조성하고 교원의 사기를 진작하기 위해 우수교원을 선정, 포상한다. 심 교수는 교육 현장의 변화에 기여한 공적으로 부총리 겸 교육부장관 표창을 수상했다.
또한 실질적인 교육 콘텐츠를 개발하고 4차 산업혁명 시대의 신기술과 접목한 새로운 외식 트렌드에 대한 교육 프로그램을 제공해 재학생들의 학습 만족도를 높였다.
심 교수는 "조리서비스경영학과는 대부분 산업계 종사자인 학생을 위해 현장에서 바로 적용할 수 있는 실용적 수업에 중점을 둔 교육 콘텐츠를 제공한다"며 "앞으로도 많은 학생이 자신만의 특화된 기술과 노하우를 공부할 수 있는 학습 환경 마련에 최선을 다하겠다"고 말했다.
한편 세종사이버대는 내달 1일부터 가을 학기 신·편입생을 진행한다. 입시 정보는 세종사이버대 홈페이지, 카카오채널, 상담전화를 통해 확인 가능하다.