대부분의 양식어류는 수온이 낮아지면 사료 섭취량이 줄어들고 소화기능과 생리 활성이 떨어져 질병에 대한 방어 능력이 약해지기 쉽다. 본격적으로 수온이 떨어지기 전에 양식어류에 대한 사료공급, 질병관리, 월동장, 양식 시설물 보강 등을 미리 점검해야 한다.
특히, 양식어류 중 돔류(참돔, 감성돔, 돌돔)는 저수온에 약한 어종으로 생존가능 최적수온은 6∼7℃이다. 양식장 수질 내 용존산소, 암모니아 농도를 수시로 확인해 수질 오염으로 인한 질병 발생에도 주의해야 한다.
또한 육상양식장에서는 보온덮개, 비닐 등으로 보온시설 보강과 단전을 대비해 비상 발전시설을 점검해야 하며, 가두리양식장에서는 그물망 청소, 시설물 고정 등을 확인해야 한다. 또한 축제식양식장에서는 둑을 보강하고 사육수심을 최대한 깊게 유지하는 것이 좋다. 한파가 불어 닥쳤을 때를 대비해 양식생물의 월동장 이동방안에 대해서도 미리 점검해 두는 것이 좋다.
최완현 국립수산과학원장은 “수온이 더 떨어지기 전에 양식장 시설 사전 점검과 양질의 사료공급 등 철저한 관리로 양식생물의 면역력을 높여 겨울철 저수온에 의한 피해가 최소화 되도록 노력해 주길 당부 드린다”라고 말했다.