킹크랩·방어·꽃게·시샤모… 겨울 바다 별미는 모두 여기에 모였다!

CJ푸드빌(대표 허민회)이 운영하는 씨푸드 뷔페 패밀리레스토랑 피셔스마켓과 씨푸드 패밀리레스토랑 씨푸드오션이 겨울을 맞아 제철 해산물을 활용한 다양한 신메뉴들을 새롭게 선보였다.

이번 신메뉴는 추운 겨울 잃어버린 입맛을 돋아줄 킹크랩과 방어, 꽃게, 열빙어(시샤모) 등 겨울 바다 별미로 꼽히는 해산물을 활용한 메뉴들로 구성된 점이 큰 특징이다.

씨푸드오션과 피셔스마켓가 새롭게 선보인 씨푸드바 메뉴는 총 10종. 특히 겨울이 제철인 기름진 방어와 새콤한 묵은지를 들기름에 버무린 회무침으로 도톰한 방어와 묵은지의 아삭함이 환상적인 궁합을 보여주는 '방어 묵은지 회무침'은 고객들이 직접 입맛에 맞게 만들어 먹을 수 있는 DIY(Do It Yourself) 메뉴로 고객들에게 많은 사랑을 받을 것으로 기대된다.

이 밖에도 살이 꽉찬 황게 튀김을 매콤 달콤한 소스에 무친 '칠리 꽃게'와 오븐에 구운 시샤모를 매콤한 소스에 요리한 옥천의 대포음식 '시샤모 도리뱅뱅', 그릴 위에 구워 향을 가득 품은 오징어에 그린빈, 버섯, 살라미가 어우러진 '그릴드 오징어 샐러드'도 씨푸드바 신메뉴로 출시된다.

단품 메뉴도 새롭게 선보였다. 씨푸드오션에서는 그릴에서 구운 킹크랩, 연어, 새우, 가리비와 버터로 맛을 낸 바지락과 홍합을 함께 담아 씨푸드의 다양한 맛을 즐길 수 있는 겨울 한정메뉴 '킹크랩 플래터'를 출시했다.

또한 '킹크랩 플래터' 주문 고객에게는 닌텐도DS, 스키장 주간 리프트권 등의 선물이 걸린 100% 당첨 스크래치카드를 증정하는 이벤트도 실시한다.

신 메뉴 출시와 함께 이벤트도 진행된다. 2월 28일까지 씨푸드오션이나 피셔스마켓 방문 후 신 메뉴 식사 모습을 개인 블로그에 업로드 후 해당 URL을 각 브랜드 홈페이지 내 이벤트 페이지에 올리면 추첨을 통해 대명리조트 스위트룸 주중 숙박권을 증정하며, 연말을 맞아 행사 와인을 주문 고객 1인에게 씨푸드바를 무료로 제공하는 이벤트도 2월 28일까지 실시한다.