㈜에프씨첼린지는 상하이짬뽕 브랜드의 가맹사업 및 운영을 진행해 왔다. 이번 흡수로 인해 아시안푸드가 브랜드별 가맹영업, 운영 관리를 본격적으로 추진하게 됐다.
그 과정에서 ISO 9001:2000(품질경영시스템인증), ISO14001:2004(환경경영시스템인증), 기술혁신형 중소기업인증(이노비즈), ISO 22000 식품안전 경영시스템 인증을 받았다.
아시안푸드는 2011년 8월 성남으로 본사를 이전, 교육장 설치에 박차를 가하고 있다.
물류도 변화를 시도하고 있다. 2007년 설립한 성남공장을 통해 식자재의 구매와 생산, 시스템을 통합 관리해 왔다.
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올해 2012년부터는 보다 효율적인 중앙물류시스템을 도입해 외식사업과 식자재공급 및 물류를 병행하는 사업모델구축도 본격적으로 진행중이다.
조미옥 대표는 “보유중인 5개의 브랜드를 향후에도 ‘중식먹거리의 한국적인 재발견’이라는 슬로건 하에 중식의 차별화와 전문화를 통해 적극적인 가맹사업을 펼치고 외식프랜차이즈의 불필요한 거품을 없앤 정직한 브랜드로 육성 및 발전시킬 계획”이라고 밝혔다.